< 亂 搞 新 煮 意 之 快 熟 通 粉 做 西 餐 >
上一次甜品搞作就已經試過了，
今次就來點新意思，來試煮西餐啦!
平日沒有計劃出外的時候，我都會和弟弟在家一起吃午餐，
為了方便，我們都是看看家裡有什麼，然後就煮湯麵，
多數來來去去都是那幾款，吃得多的時候也會覺得很悶... (＠__@!!)
昨晚我突然想出一個新idea! 就是要煮 西 式 午 餐 !
看看家裡，有彩椒、煙肉芝士腸、蝦仁，還有蘑菇醬，
雖然沒有意粉，但是...其實通粉也是「意粉」的一種啊?
OKKK! 決定今天進行Take two，試煮的是
☆ ☆ ☆ 蘑菇汁彩椒腸仔蝦仁炒通粉 ☆ ☆ ☆
我把蝦仁解凍，腸仔切片，彩椒切粒，
通粉先用滾水焯成半熟再盛起備用，
在燒熱了的平底鑊上加點Olive oil，
先後把蝦仁、煙肉腸、蘑菇醬、通粉、彩椒加入並一起炒，
最後見醬汁已經完全拌勻和食材已經熟透就可以上碟，
之後我還加了一點香草作裝飾，
這樣就大功告成了!
結果是 味道 很 好 啊 ~~~
(這次有弟弟和我一起試吃的，我沒有自吹自擂的啊!)
通粉沒有煮得太久而變得過分軟身，
濃濃的蘑菇醬及煙肉腸味道特別配，
再加入彩椒粒又令顏色漂亮一點，
這一次很成功的啦!!!!!! YEAHHHH~ (鼓掌)
大家也來試試新煮意吧! (~^_______^~)
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